15/10/2021
17min
Atualidade
Uma seleção de conteúdo cultural, técnico e/ou científico sobre o universo da Gastronomia e Alimentação Seleção
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05/10/2021
01min
Gastronomia
Entre os dias 30 de setembro e 1º de outubro, a cozinha da Faculdade Senac Florianópolis foi o palco da maior disputa
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27/09/2021
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Cidade Criativa
O Senac SC apresenta a segunda edição do livro “Berbigão do Boca – Receitas que fazem história”, uma obra
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24/09/2021
03min
Evento
A Semana Acadêmica do Senac SC acontece de 27 de setembro a 01 de outubro com mais de 25 atividades gratuitas realizadas
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16/09/2021
08min
Formação
Encontros entre alunos e o mercado profissional da gastronomia e alimentação buscaram aproximar as pontas,
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15/09/2021
02min
Gastronomia
O estado de Santa Catarina realizará, pela primeira vez, a etapa estadual do Festival Enchefs, evento que indica
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09/09/2021
03min
Alimentação
Com o crescimento do delivery e os aplicativos de entregas, uma nova tendência no mercado de food service ganhou ainda
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03/09/2021
03min
Cidade Criativa
O queijo colonial produzido na agroindústria Kmilk Laticínios, de Salto Veloso, conquistou o 15º Selo Arte concedido
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31/08/2021
03min
Cidade Criativa
Projeto lança um mapa da cartografia social do território de pesca artesanal na praia do Campeche, em Florianópolis,
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19/08/2021
03min
Cadeia Produtiva
Após anos desenvolvendo seus conhecimentos de apicultura, os produtores Neide Reif dos Santos e Lirion Antônio
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