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Feira do Mel de Santa Catarina é realizada online durante todo o mês de julho
Data: 02/07/2020 Tempo: 01min Categoria: Atualidade

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A 21ª Feira do Mel de Florianópolis, que tinha sido adiada por conta da pandemia, está ganhando uma nova cara e

Empadão de frutos do mar: receita versátil que carrega o gostinho do litoral
Data: 30/06/2020 Tempo: 04min Categoria: Alimentação

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Por Pricilla Back Assessoria de comunicação do Senac/SC – imprensa@sc.senac.br Abundantes em todo o litoral

Aprovada a lei que permite a doação de excedentes de alimentos para consumo humano
Data: 24/06/2020 Tempo: 02min Categoria: Alimentação

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Gastronomia sustentável: alimentação de qualidade com menos desperdício
Data: 24/06/2020 Tempo: 02min Categoria: Alimentação

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O primeiro passo para compreender a importância da gastronomia sustentável é observar os alimentos desperdiçados na

Bem-casado de maracujá: receita para inovar o tradicional doce de casamento
Data: 23/06/2020 Tempo: 04min Categoria: Alimentação

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Geleia de morango caseira para vender e adoçar a vida; saiba como fazer
Data: 16/06/2020 Tempo: 04min Categoria: Alimentação

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Por Jessica Krieger Assessoria de comunicação do Senac/SC – imprensa@sc.senac.br A mistura do sabor adocicado,

Empreender em gastronomia é muito mais que cozinhar
Data: 12/06/2020 Tempo: 02min Categoria: Alimentação

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Por Pricilla Back Assessoria de comunicação do Senac/SC – imprensa@sc.senac.br Todo mundo tem aquela receita que

Belém/PA, lança programa ‘Gastronomia criativa em casa’ para ensinar receitas com produtos locais
Data: 10/06/2020 Tempo: 01min Categoria: Cidade Criativa

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Para levar entretenimento às pessoas que estão em casa por conta do isolamento social, decorrente da pandemia do novo

Brigadeiro de pinhão: receita doce que aquece os dias frios
Data: 09/06/2020 Tempo: 03min Categoria: Alimentação

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Por Jessica Krieger Assessoria de comunicação do Senac/SC – imprensa@sc.senac.br Semente das Araucárias, o pinhão

Grupo de Pesquisa Alere promove webinário para debater práticas alimentares, identidades e territórios do comer
Data: 09/06/2020 Tempo: 03min Categoria: Atualidade

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Estão abertas as inscrições para o I Webinário do Alere, que irá ocorrer entre os dias 15 e 17 de junho. Com a

Alfavaca incrementa receita de pão integral com sabor suave e marcante
Data: 04/06/2020 Tempo: 02min Categoria: Alimentação

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Senac SC e Observatório da Gastronomia lançam o projeto “Regionalidades que geram renda”
Data: 04/06/2020 Tempo: 02min Categoria: Institucional

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Por Jessica Krieger/Pricilla Back Assessoria de comunicação do Senac/SC – imprensa@sc.senac.br Trabalhar em casa e

Cartilha de orientação para preparo, armazenamento e delivery
Data: 26/05/2020 Tempo: 01min Categoria: Institucional

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A Cartilha de orientação para preparo, armazenamento e delivery foi elaborada para orientar consumidores finais,

O setor de alimentação nas Cidades Criativas Unesco da Gastronomia no contexto Covid-19
Data: 25/05/2020 Tempo: 04min Categoria: Institucional

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Como o setor de alimentação está enfrentando a Covid-19 em algumas cidades da América Latina? Para debater sobre o

Embrapa Hortaliças disponibiliza livros para download gratuito
Data: 15/05/2020 Tempo: 02min Categoria: Alimentação

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“50 Hortaliças”, “Manual de Produção de Hortaliças Tradicionais”, “Plantas Aromáticas

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