Tema: Florianópolis

Senac SC apresenta livro comemorativo aos 30 anos do Berbigão do Boca
Data: 27/09/2021 Tempo: 02min Categoria: Cidade Criativa

Senac SC apresenta livro comemorativo aos 30 anos do Berbigão do Boca

O Senac SC apresenta a segunda edição do livro “Berbigão do Boca – Receitas que fazem história”, uma obra

Projeto lança mapa da cartografia social da pesca artesanal na praia do Campeche
Data: 31/08/2021 Tempo: 03min Categoria: Cidade Criativa

Projeto lança mapa da cartografia social da pesca artesanal na praia do Campeche

Projeto lança um mapa da cartografia social do território de pesca artesanal na praia do Campeche, em Florianópolis,

Curso de meliponicultura estimula produção doméstica de mel em Florianópolis
Data: 16/08/2021 Tempo: 06min Categoria: Formação

Curso de meliponicultura estimula produção doméstica de mel em Florianópolis

Você sabia que o mel das abelhas nativas sem ferrão é considerado um dos mais deliciosos que existe? E que essa

Panorama da produção de ostras em Florianópolis, SC
Data: 05/08/2021 Tempo: 01min Categoria: Cadeia Produtiva

Panorama da produção de ostras em Florianópolis, SC

Para o Dia Mundial da Ostra, dia 05 de agosto, elaboramos um infográfico com dados gerais da produção de ostras em

Charcutaria de Florianópolis inova na produção de embutidos com produtos locais e orgânicos
Data: 21/07/2021 Tempo: 04min Categoria: Gastronomia

Charcutaria de Florianópolis inova na produção de embutidos com produtos locais e orgânicos

Mais famosa pelos restaurantes de frutos do mar, a rota gastronômica da Lagoa da Conceição, em Florianópolis, guarda

Dia Mundial da Paella promove ação com chefs de Cidades Criativas Unesco da Gastronomia
Data: 25/09/2020 Tempo: 03min Categoria: Cidade Criativa

Dia Mundial da Paella promove ação com chefs de Cidades Criativas Unesco da Gastronomia

Dia Mundial da Paella envolve chefs de diversas cidades do mundo Por: Nathália Bernardinetti Analista Educacional Senac

Estratégias adotadas pelo setor de alimentação no Brasil e Itália
Data: 14/07/2020 Tempo: 01min Categoria: Institucional

Estratégias adotadas pelo setor de alimentação no Brasil e Itália

Quais estratégias foram – e estão sendo – adotadas pelo setor de alimentação no Brasil e Itália? Para

O setor de alimentação nas Cidades Criativas Unesco da Gastronomia no contexto Covid-19
Data: 25/05/2020 Tempo: 04min Categoria: Institucional

O setor de alimentação nas Cidades Criativas Unesco da Gastronomia no contexto Covid-19

Como o setor de alimentação está enfrentando a Covid-19 em algumas cidades da América Latina? Para debater sobre o

Observatório Entrevista: Pedro Soares Medeiros
Data: 27/02/2020 Tempo: 74min Categoria: Institucional

Observatório Entrevista: Pedro Soares Medeiros

Nascido em Santo Amaro da Imperatriz, Santa Catarina, na Grande Florianópolis, Pedro Soares Medeiros, começou a se

Inscreva-se em nosso newsletter para receber as principais informações e notícias sobre as Cidades Criativas da Gastronomia.