Tema: Florianópolis

Florianópolis entrega obra do primeiro Restaurante Popular
Data: 30/03/2022 Tempo: 02min Categoria: Alimentação

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O restaurante popular vai funcionar todos os dias das 7h às 20h e os valores cobrados vão variar dependendo do

Arte na Gastronomia: o uso de cerâmica artesanal na experiência à mesa
Data: 18/02/2022 Tempo: 02min Categoria: Cadeia Produtiva

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A comida tornou-se um dos itens que compõem de forma significativa o estilo de vida da sociedade contemporânea. O ato

O Guia de Receitas Manezinhas – livro apresenta os sabores de Floripa
Data: 16/02/2022 Tempo: 01min Categoria: Atualidade

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Florianópolis é considerada pela UNESCO uma das Cidades Criativas da Gastronomia. O título valoriza a comida como

Gastronomia de Florianópolis, Cidade Criativa da Unesco,  é lançada em campanha nacional
Data: 25/11/2021 Tempo: 03min Categoria: Cidade Criativa

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“Saboreie Florianópolis, a 1ª Cidade Criativa Unesco da Gastronomia” é o mote da campanha que já está circulando

Senac SC apresenta livro comemorativo aos 30 anos do Berbigão do Boca
Data: 27/09/2021 Tempo: 02min Categoria: Cidade Criativa

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O Senac SC apresenta a segunda edição do livro “Berbigão do Boca – Receitas que fazem história”, uma obra

Projeto lança mapa da cartografia social da pesca artesanal na praia do Campeche
Data: 31/08/2021 Tempo: 03min Categoria: Cidade Criativa

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Curso de meliponicultura estimula produção doméstica de mel em Florianópolis
Data: 16/08/2021 Tempo: 06min Categoria: Formação

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Você sabia que o mel das abelhas nativas sem ferrão é considerado um dos mais deliciosos que existe? E que essa

Panorama da produção de ostras em Florianópolis, SC
Data: 05/08/2021 Tempo: 01min Categoria: Cadeia Produtiva

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Para o Dia Mundial da Ostra, dia 05 de agosto, elaboramos um infográfico com dados gerais da produção de ostras em

Charcutaria de Florianópolis inova na produção de embutidos com produtos locais e orgânicos
Data: 21/07/2021 Tempo: 04min Categoria: Cadeia Produtiva

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Mais famosa pelos restaurantes de frutos do mar, a rota gastronômica da Lagoa da Conceição, em Florianópolis, guarda

Dia Mundial da Paella promove ação com chefs de Cidades Criativas Unesco da Gastronomia
Data: 25/09/2020 Tempo: 03min Categoria: Cidade Criativa

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Dia Mundial da Paella envolve chefs de diversas cidades do mundo Por: Nathália Bernardinetti Analista Educacional Senac

Estratégias adotadas pelo setor de alimentação no Brasil e Itália
Data: 14/07/2020 Tempo: 01min Categoria: Institucional

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Quais estratégias foram – e estão sendo – adotadas pelo setor de alimentação no Brasil e Itália? Para

O setor de alimentação nas Cidades Criativas Unesco da Gastronomia no contexto Covid-19
Data: 25/05/2020 Tempo: 04min Categoria: Institucional

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Como o setor de alimentação está enfrentando a Covid-19 em algumas cidades da América Latina? Para debater sobre o

Observatório Entrevista: Pedro Soares Medeiros
Data: 27/02/2020 Tempo: 74min Categoria: Institucional

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Nascido em Santo Amaro da Imperatriz, Santa Catarina, na Grande Florianópolis, Pedro Soares Medeiros, começou a se

Concurso gastronômico do Berbigão do Boca valoriza a culinária litorânea
Data: 18/02/2020 Tempo: 03min Categoria: Atualidade

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Por Jessica Krieger/Pricilla Back Assessoria de comunicação do Senac/SC – imprensa@sc.senac.br Há 28 anos, o

Faculdade Senac Florianópolis participa de concurso gastronômico do Berbigão do Boca
Data: 13/02/2020 Tempo: 01min Categoria: Institucional

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A abertura oficial do Carnaval da Ilha de Santa Catarina começa nesta sexta-feira, dia 14 de fevereiro, com a

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